(προειδοποίηση: αυτή η ανάρτηση περιέχει πολύ ροζ)
Αυτό το blog ήταν και είναι φαν της Hello Kitty (το παιδί μέσα μου αρνείται να μεγαλώσει). Από μικρή ξεζούμιζα την γιαγιά μου με διάφορους τρόπους (δεν χρειαζόταν και μεγάλος κόπος είναι η αλήθεια) και πήγαινα σε ένα μαγαζί κοντά την κεντρική πλατεία και προμηθευόμουν διάφορα μικροαντικείμενα με την αγαπημένη Hello Kitty και την παρέα της, τα οποία έχω κρατήσει μέχρι και τώρα (αν και δεν ξέρω τι έχει επιζήσει από διάφορες επιδρομές ανιψιών).
Φυσικά, όταν ήρθε η στιγμή να φτιάξω γλειφιτζούρια για κοριτσίστικη βάφτιση, διδύμων κιόλας, εννοείται ότι δεν είχα και μεγάλο δίλημμα ως προς το χρώμα και το θέμα. Είχα ήδη πρόσφατη εμπειρία, από την βάφτιση του ανιψιού (ας είναι καλά η μαμά-ξαδέλφη που με «προκάλεσε» να τολμήσω) και έβαλα μπρος να βρω τρόπους να φτιάξω αυτό που είχα στο μυαλό μου.
Η συνταγή είναι η ίδια με την προηγούμενη φορά.
Κουπ-πατ παρήγγειλα μέσω ίντερνετ και χρησιμοποίησα ζαχαρόπαστα για τα Hello Kitty, γιατί η αμυγδαλόπαστα δεν μου έδωσε το αποτέλεσμα που ήθελα και λόγω υπερβολικής ζέστης δεν ήταν εύκολη στη διαχείριση γενικότερα. Τα έφτιαξα μια μέρα νωρίτερα για να στεγνώσουν και να σκληρύνουν (η ζαχαρόπαστα ήταν άσπρη και την χρωμάτισα εγώ στους τόνους που ήθελα).
Ενώ η καραμέλα ετοιμάζεται στην κατσαρόλα (με δύο θερμόμετρα, γιατί έχω θέματα εμπιστοσύνης), τα καλαμάκια για τα γλειφιτζούρια, κουτάλια, ζαχαρωτά, επιφάνειες σιλικόνης παίρνουν την θέση τους και περιμένουν. Στη ζαχαροπλαστική, ιδίως όταν χειρίζεσαι καραμέλα, που στεγνώνει αμέσως χρειάζεται να τα έχεις όλα έτοιμα, παρατεταγμένα, γιατί δεν έχεις χρόνο να ψάχνεις δεξιά και αριστερά.
Όλη η δουλειά γίνεται πολύ γρήγορα και καλό είναι να υπάρχει και ένας βοηθός (εγώ είχα τη μαμά, η οποία επιμελήθηκε και το αμπαλάζ και διάφορα της βάπτισης γενικότερα).
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και να στεγνώσουν καλά (20-30 λεπτά με την πολύ ζέστη) και μετά καλό είναι να μπουν σε σακουλάκια άμεσα (από σελοφάν αν γίνεται γιατί είναι το καλύτερο για τρόφιμα). Αν τα αφήσουμε για την επόμενη ημέρα, θα κολλάνε και θα είναι πολύ δύσκολο να μπουν (true story-την πάτησα την πρώτη φορά και όσο και να τα παρακάλαγα δεν έμπαιναν).
Έκανα και μερικές πεταλούδες για να υπάρχει (λίγη) ποικιλία και για τα αγόρια, τα οποία βέβαια δεν δυσκολεύτηκαν ιδιίατερα με τα άλλα απ’ οτι είδα (στην ζάχαρη δεν κάνουμε διακρισεις τελικά).
Αν θέλετε να δείτε τα προηγούμενα γλειφιτζούρια βάπτισης που έφτιαξα (αγοριού), πατήστε εδώ.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Τάνια μου είναι υπέροχα! Πάρα πολύ όμορφα, μπράβο σου!
Είμαι σίγουρη ότι εκτιμήθηκαν δεόντως!
Φιλιά
Εγινε χαμος! Τα εφαγαν όλα, όχι μόνο τα δικα μου και χοροπηδαγαν τα πιτσιρικια ολη την ωρα.
Υπέροχα σου λέω κ πάλι! Μη το πεις σε κανεναν αλλά αυτη τη στιγμή φοράω ένα καλοκαιρινό πιτζαμάκι με την hello Kitty..! χαχαχα
Φιλάκια, καλή εβδομάδα!
Το μυστικο σου ειναι ασφαλες μαζι μου, χεχεχε!
τελεια η ιδεα τησ ζαχαροπαστασ!πολυ ομορφα!
KALHSPERA HTHELA NA RWTHSW PRWTA EBALES TH ZAXAROPASTA KAI ERIKSES THN KARAMELA APO PANW H TO ANTITHETO?????
Πρωτα την καραμελα και αμεςως μετα τη ζαχαροπαστα για να κολλησει οσο ειναι ζεστη. Συνηθως κοβω τα σχεδια της χαζαροπαστας μια μερα πριν και τα αφηνω να σττεγνωσουν για να τα χειριζομαι καλυτερα. Καλη επιτυχια!