Τούρτα Γατούλα με Στρώσεις Σοκολατένιου Κέικ, Γέμιση Κρέμας Μασκαρπόνε και Βουτυρόκρεμα

26 Aug

Με τα τούτα και τα κείνα πέρασαν δύο χρόνια από εκείνη τη μοιραία βραδιά του Αυγούστου.

twoΠου πήγα για ποτό (μπύρα χωρίς αλκοόλ) ένα ωραίο βράδι Παρασκευής (και ούσα στις αρχές του 9ου) και πριν καλά καλά προλάβω να τελειώσω το μπολάκι με τους «ξηροί καρποί» (με το ζόρι τα έφτασα μέχρι τη μέση δηλαδή) βρέθηκα στο νοσοκομείο ζαβλακωμένη και με μωρό στην αγκαλιά (με καισαρική και ολική στο τσαμ μπαμ στο επόμενο δίωρο).

party animals 2
Εισπνοή – εκπνοή, ένα γρήγορο κλείσιμο των ματιών, πέρασε ο καιρός και κλείνουμε τα 2 χρόνια… όλοι μαζί γιορτάζουμε (που καταφέραμε και επιβιώσαμε) γι’ αυτό χρησιμοποιώ πληθυντικό και ας ακούγεται γλυκανάλατοξενερουά. Το μικρό μπαμπουσκάκι και νυν η μικρή Α. λατρεύει τα κεκ και τα ζωάκια και όταν την ρώτησα τι τούρτα θέλει για τα γενέθλια της (προηγήθηκαν 3 τούρτες γενεθλίων οπότε ψιλο-καταλάβαινε τι την ρώταγα – αφήστε που είναι και τζίνιους το παιδί, μην τα ξαναλέμε) μου απάντησε «Τούρτα Κεκ», καταλάβατε έτσι?

party animals

Σαν καλή μαμά και food blogger που σέβεται τον εαυτό της, είχα από το χειμώνα ήδη βρει τι στυλ τούρτας ήθελα να κάνω και είχα δοκιμάσει και τις συνταγές που θα χρησιμοποιούσα. Όχι όμως την τεχνική. Μελέτησα ξανά και ξανά τις οδηγίες και το τόλμησα με ρίσκο να μην μου βγει (στην χειρότερη θα πασάλειβα απλά την βουτυρόκρεμα με μια σπάτουλα και θα ξεμπέρδευα).

party animals 3b

Δεν κάναμε πάρτι επίσημο (γιατί έλειπαν όλοι σχεδόν σε διακοπές) ούτε έκανα ιδιαίτερες ετοιμασίες πέρα από την τούρτα.  Απλά μαζευτήκαμε οικογένεια και (μισοί) νονοί για να σβήσουμε τα 2 κεράκια.
Εντάξει, καλέσαμε και τα Party Animals, όπως βλέπετε (άρχισα το crafting σιγά σιγά).
Και έφτιαξα και μερικά μπινελικάκια για να μασουλάνε τα παιδάκια, από το βιβλίο Party της Sugarbuzz που είχα κερδίσει το χειμώνα, τα οποία δεν πρόλαβα να φωτογραφίσω όμως.
Αυτά όμως (η ζέστη με καταστέλλει και δεν είμαι για πολλά πολλά).

cat birthday cake ears close up

Το κέικ είναι τόσο νόστιμο και ανάλαφρο άλλωστε, που δεν θα έχει κανείς παράπονο. Είναι από τις λίγες συνταγές που έχω φτιάξει πολλές φορές και είχα πάντα επιτυχία και καλές κριτικές  (εκτός από αυτή τη φορά που πήγα να το φτιάξω και δεν έβαλα αντικολλητικό χαρτί γιατί βαριόμουν/βιαζόμουν και ήμουν σίγουρη ότι αρκεί το βουτύρωμα/αλεύρωμα και τελικά έσπασε όταν το ξεφόρμαρα και το ξανάφτιαξα από την αρχή την επόμενη μέρα).  Η πηγή  που το  βρήκα και το “κλεψα” άλλωστε έχει πάντα συνταγές-εγγύηση.

cat birthday cake 3

Λίγα λόγια για την συνταγή:
αν αποφασίσετε να την τολμήσετε καλό θα είναι να διαβάσετε και τα σχετικά links για να έχετε άποψη για το πώς θα οργανωθείτε και για τις τεχνικές (δεν υπάρχει ιδιαίτερη δυσκολία, απλά χρειάζεται χρόνος αναμονής ανάμεσα στα διάφορα στάδια). Εγώ την ξεκίνησα μερικές μέρες πριν, φτιάχνοντας τα κέικ, τα οποία και έβαλα στην κατάψυξη, καλά τυλιγμένα και μερικές ώρες πριν ξεκινήσω τα έβαλα στο ψυγείο να ξεπαγώσουν σταδιακά και να τα χρησιμοποιήσω. Ενώ παράλληλα είχα άνεση να φτιάξω την γέμιση και την επικάλυψη.cat birthday cake
• η βουτυρόκρεμα και η ζέστη δεν είναι και ο ιδανικότερος συνδυασμός, με αποτέλεσμα να χρειάζεται κάθε τόσο να βάζω την τούρτα και το κορνέ με τη γέμιση στο ψυγείο για να κρυώνουν και να μην χάνουν το σχήμα.
• Σχετικά με το κόψιμο του κείκ είναι και αυτό το link – εγώ πλέον χρησιμοποιώ το ειδικό πριονάκι γιατί δεν τα πήγαινα καλά με τις απλές μεθόδους.
• Η βουτυρόκρεμα είναι αρκετά γλυκιά από μόνη της, αλλά επειδή το κέικ και η γέμιση δεν είναι ιδιαίτερα γλυκά μπορεί να πει κάνεις ότι εξισορροπείται η γλυκά της επικάλυψης

 

Τούρτα με Στρώσεις Σοκολατένιου Κέικ, Γέμιση Κρέμας Μασκαρπόνε και Bουτυρόκρεμα

συνταγή από το καταπληκτικό My little expat kitchen

για το σοκολατένιο κέικ

Υλικά

180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
90 γρ. κακάο
1½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. αλάτι
300 γρ. ψιλή ζάχαρη
60 ml ηλιέλαιο
190 ml ζεστό καφέ εσπρέσσο (χρησιμοποίησα ντεκαφεϊνέ λόγω παιδιών)
190 ml ξινόγαλα
2 κ.γ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
2 αβγά μεσαίου μεγέθους, σε θερμοκρασία δωματίου και ελαφρά χτυπημένα

Λίγο έξτρα βούτυρο για το βουτύρωμα των φορμών

Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε τις βάσεις και τα τοιχώματα των δυο στρογγυλών φορμών διαμέτρου 18εκατ και τοποθετούμε λαδόκολλα στους πάτους (καλό θα είναι να μην παραλειφτεί αυτό το βήμα γιατί δεν θα ξεκολλήσουν εύκολα τα κέικ και μπορεί να σπάσουν).

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους στους 180ºC.
Στο μπολ του μίξερ βάσης ή σ’ ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το baking powder, και προσθέτουμε το αλάτι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, τον καφέ, το ξινόγαλα, τη βανίλια και τέλος τα 2 χτυπημένα αβγά. Τα χτυπάμε με το φτερό, σε μέτρια ταχύτητα για 2 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα, και το αδειάζουμε/μοιράζουμε μέσα στις 2 φόρμες που προετοιμάσαμε. (Επειδή δεν τα πάω καλά με το ζύγισμα με το μάτι και για να είμαι σίγουρη, ακολουθώ και εγώ την συμβουλή της Μάγδας και τα χωρίζω/ζυγίζω με τη ζυγαριά).
Βάζουμε και τις δύο φόρμες στο μεσαίο ράφι του προθερμασμένου φούρνου και τα ψήνουμε για 20-25 λεπτά περίπου ή μέχρι όταν εισάγεται ένα μαχαίρι στο κέντρο των κέικ να βγαίνει καθαρό – προσέχουμε να μην τα παραψήσουμε και ξεραθούν (εμένα επειδή ο φούρνος μου καίει πολύ από πάνω τα ψήνω πάντα στη χαμηλή σχάρα, αλλά αυτό είναι θέμα φούρνου).
Όταν ψηθούν, τα βγάζουμε απ’ το φούρνο τα αφήνουμε για λίγο στη σχάρα να κρυώσουν και έπειτα τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε στη σχάρα να κρυώσουν εντελώς.

Αν συνεχίσουμε την ίδια ή την επόμενη μέρα τα βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσουν καλά για να μπορέσουμε να τα κόψουμε καλύτερα στη μέση.
Αν δεν κάνουμε άμεσα την τούρτα, τα τυλίγουμε καλά με πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο, ένα-ένα και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη.

Όσο τα κέικ κρυώνουν στο ψυγείο, φτιάχνουμε τη γέμιση.

Γέμιση κρέμας μασκαρπόνε

Υλικά
250 γρ. μασκαρπόνε
60 γρ. ζάχαρη άχνη
220 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης (35%)

Εκτέλεση
Σ’ ένα μεγάλο μπολ ή στο μπολ του μίξερ βάσης προσθέτουμε το μασκαρπόνε, την ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το σύρμα σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να έχετε ένα πολύ σφιχτό μείγμα (προσέχουμε να μην το παραχτυπήσουμε γιατί υπάρχει ο κίνδυνος να κόψει).

Συναρμολόγηση της τούρτας

Πριν την συναρμολόγηση καλό θα ήταν να τσεκάρετε την αρχική ανάρτηση που περιέχει φωτογραφίες βήμα βήμα (ή δείτε και στα σχόλια παραπάνω ένα σχετικό link) για το σωστό τρόπο κόψιματος του κεικ και την τοποθετηση τους.

Βγάζουμε τα κρύα κέικ απ’ το ψυγείο και χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό οδοντωτό μαχαίρι, κόβουμε τις κορυφές τους ώστε να είναι επίπεδα. Στη συνέχεια κόβουμε το κάθε κέικ σε δυο ίσα κομμάτια ώστε να έχουμε 4 ισομεγέθη κέικ.
Επιλέγουμε την πιατέλα/ βάση όπου θα τοποθετηθεί η τούρτα. Κόβουμε τέσσερις λωρίδες λαδόκολλας και σχηματίζουμε ένα τετράγωνο περίγραμμα πάνω στην πιατέλα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι δε θα λερωθεί από την επικάλυψη του κέικ.

Τοποθετούμε το κάτω κομμάτι του πρώτου κέικ (το κομμένο μέρος του να κοιτάει προς τα πάνω) πάνω στα κομμάτια λαδόκολλας που τοποθετήσαμε πάνω στην πιατέλα και προσθέτουμε από πάνω το 1/3 της γέμισης (και πάλι εγώ το χωρίζω ζυγίζοντας τη γέμιση για να υπάρχει ομοιομορφία στο τελικό αποτέλεσμα).
Την απλώνουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας (οι μικρές σπαστές είναι ιδανικές), προσέχοντας να πάει μέχρι τις άκρες του κέικ για να υπάρχει περιθώριο να απλώσει όταν προστεθεί από πάνω η επόμενη στρώση.
Τοποθετούμε προσεκτικά το επάνω κομμάτι του πρώτου κέικ (το κομμένο μέρος του να κοιτάει προς τα κάτω) πάνω στη γέμιση και πιέζουμε ελαφρά προς τα κάτω για να ενωθούν καλά. Προσθέτουμε από πάνω άλλο 1/3 της γέμισης και το απλώνουμε ομοιόμορφα όπως και με την προηγούμενη στρώση.
Μετά ακουμπάμε από πάνω το επάνω κομμάτι του δεύτερου κέικ (το κομμένο μέρος του να κοιτάει προς τα πάνω) και πιέζουμε ελαφρά και πάλι για να ενωθούν. Απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω την υπόλοιπη γέμιση και τέλος προσθέτουμε το κάτω κομμάτι του δεύτερου κέικ (το κομμένο μέρος του να κοιτάει προς τα κάτω) από πάνω, πιέζοντας ελαφρά.

Βάζουμε το κέικ στο ψυγείο ώστε να δέσει και να είναι έτοιμο για την εφαρμογή της βουτυρόκρεμας.

chocolate layered cake with mascarpone filling

Για τη βουτυρόκρεμα

(συνταγή προσαρμοσμένη από το Savory sweet life)

Υλικά
1 κούπα (225γρ) ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
3-4 (380-500γρ) κούπες ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
1/4 κ.γ. αλάτι
1 κ. γ εκχύλισμα βανίλιας
μέχρι 4 κ. Σ γάλα ή κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με το μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, με το φτερό. Προσθέτουμε 3 κούπες ζάχαρη άχνη και βάζουμε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα (για να μην πεταχτεί παντού η άχνη) και χτυπάμε μέχρι να απορροφηθεί η ζάχαρη. Δυναμώνουμε την ταχύτητα του μίξερ σε μεσαία και προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι και 2 κουταλιές γάλα/κρέμα γάλακτος και χτυπάμε για 3 λεπτά. Αν θέλουμε η επικάλυψη να είναι πιο σφικτή προσθέτουμε τη ζάχαρη που μας έμεινε ή αν τη θέλουμε πιο χαλαρή/να απλώνεται πιο εύκολα προσθέτουμε 1 κ. Σ γάλα/κρέμα γάλακτος για να την αραιώσουμε (εγώ χρησιμοποίησα 3 κούπες άχνη με 2 κ.Σ. κρέμα γάλακτος, αλλά την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να την κάνω λίγο πιο σφικτή για να κρατάει καλύτερα το σχήμα
(η ζέστη και η βουτυρόκρεμα είναι μεγάλη πρόκληση και αν ο χώρος που δουλεύετε είναι ζεστό μπορεί να χρειαστεί να μπει στο ψυγείο και η βουτυρόκρεμα αλλά και το κέικ με την βουτυρόκρεμα καθώς το δουλεύετε, για να μην λιώσει)

Επικάλυψη με βουτυρόκρεμα / τρίχωμα και πρόσωπο γατούλας

Ιδέα και αρχικό tutorial από την Coco Cake land εδω και ένα κατατοπιστικό tutorial της εδώ

Για το τρίχωμα θα χρειαστούμε μύτη κορνέ για γκαζόν/τρίχωμα όπως αυτή της Wilton #233.

Βγάζουμε την τούρτα από το ψυγείο και ρίχνουμε από πάνω μια στρώση βουτυρόκρεμας και με τη βοήθεια μιας μικρής σπαστής σπάτουλας (ή και με μια μακριά ίσια) απλώνουμε μια λεπτή στρώση πάνω και γύρω από το κέικ, κλείνοντας τα κενά αν υπάρχουν, μεταξύ της γέμισης και του κέικ, και αφαιρώντας έξτρα βουτυρόκρεμα. Η ιδέα είναι να κάνουμε μια λεπτή στρώση (το crumb coat όπως λέγεται) που θα καλύψει το κέικ από τυχόν ψίχουλα, ώστε η επόμενη στρώση να «κάτσει» καλύτερα. Επειδή όμως θα καλυφθεί με το «τρίχωμα» δεν μας ενδιαφέρει να βγει και πολύ ίσια, απλά να καλυφθεί καλά (στην περίπτωση μου θα έπρεπε να καλυφθεί λίγο καλύτερα για να μην βγαίνει το χρώμα των κέικ σοκολάτας στο τελικό αποτέλεσμα).

Βάζουμε σε μια σακούλα κορνέ τη μύτη και τη γεμίζουμε με βουτυρόκρεμα.
Ξεκινώντας από κάτω προς τα πάνω πιέζω απαλά με τη σακούλα πάνω στο κέικ ώστε να βγει μια μικρή ποσότητα και παράλληλα το τραβάμε προς τα πίσω για να γίνει το εφέ της γούνας (αν δεν έχετε ξαναδουλέψει την τεχνική κάντε λίγο εξάσκηση λίγο πριν και θα βρείτε τον τρόπο, δεν είναι καθόλου δύσκολο). Το γεμίζουμε όλο γύρω γύρω και στο τέλος κάνουμε και το πάνω μέρος ξεκινώντας και πάλι από τα έξω προς τα μέσα. Αν δούμε ότι η βουτυρόκρεμα δεν στέκεται καλά τη βάζουμε στο ψυγείο (ή προσθέτουμε ζάχαρη άχνη για να γίνει πιο σφικτή). fur effect

Φροντίζουμε να κρατήσουμε λίγη βουτυρόκρεμα για να κάνουμε και τα αυτάκια στό τέλος. Όταν τελειώσουμε, τη βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει τελείως (η βουτυρόκρεμα θα σκληρύνει).

Για το πρόσωπο της γατούλας

άσπρη, ροζ και μαύρη ζαχαρόπαστα
οδοντογλυφίδες

Αγοράζω τις ζαχαρόπαστες έτοιμες χρωματισμένες οπότε δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια.fondant cat face
Για τα μάτια, σχηματίζουμε με τα χέρια μας δύο μικρές μαύρες μπαλίτσες και τις πιέζουμε απαλά με την παλάμη μας.
Αν κολλάει χρησιμοποιούμε λίγο κορν φλάουρ ή ζάχαρη άχνη και την δουλεύουμε λίγο με τα χέρια. Αντίστοιχα, κάνουμε για τη μύτη μια ροζ μπαλίτσα και την πιέζουμε αρκετά.
Για τα αυτιά σχηματίζουμε δύο τρίγωνα και μπήγουμε από μια οδοντογλυφίδα στο καθένα για να τα στήσουμε στο κέικ.
Για τα μάγουλα ανοίγουμε την ζαχαρόπαστα με ένα πλάστη και κόβουμε με στρογγυλά κουπ πατ. Σχηματίζουμε και τα μουστάκια με μαύρη ζαχαρόπαστα και τα αφήνουμε στην άκρη (δεν πρέπει να τα κάνουμε πολλές ώρες πριν για να μην σκληρύνουν πολύ και δεν μπορούμε να τα τοποθετήσουμε πάνω στην τούρτα).

Συναρμολόγηση

Λίγες ώρες πριν κόψουμε την τούρτα, βάζουμε το πρόσωπο και τα αυτάκια.
Ξεκινάμε με τα αυτιά, τα οποία μπήγουμε απαλά πάνω στην τούρτα και τα καλύπτουμε στο πίσω μέρος με «τρίχωμα», με τη βουτυρόκρεμα που φυλάξαμε (αν έχει ζέστη βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για να κρυώσει η βουτυρόκρεμα)
Βάζουμε λίγο νεράκι (ελάχιστο) με το δάχτυλο μας ή ένα πινελάκι στο πίσω μέρος από τα ματια/μύτη/μάγουλα/μουστάκια και τα τοποθετούμε προσεχτικά πάνω στη βουτυρόκρεμα
(χρειάζεται λίγο προσοχή για να μην χαλάσουμε την επικάλυψη βουτυρόκρεμας ή να σπάσει η ζαχαρόπαστα-εμένα μου έσπασαν λίγο τα μουστάκια γιατί είχαν ξεραθεί αρκετά).

Φυλάσσεται στο ψυγείο για 4-5 μέρες (λόγω ύψους θα είναι δύσκολο να καλυφθεί όρθιο).

cake slice top & side b

Advertisements

34 Responses to “Τούρτα Γατούλα με Στρώσεις Σοκολατένιου Κέικ, Γέμιση Κρέμας Μασκαρπόνε και Βουτυρόκρεμα”

  1. Γιώτα August 26, 2015 at 15:25 #

    Τι να πω???? Συγχαρητήρια! Μα τι καταπληκτική μαμά είσαι! Φανταστική η τούρτα που έκανες! Συγχαρητήρια! Συγχαρητήρια! Συγχαρητήρια!
    Να την χαίρεσαι την μικρή σου! Να είναι καλότυχη !!!! Ευτυχισμένη !!! Και ας ακούγεται μπανάλ, πάνω από όλα υγεία!

    • tanja@the green mixer August 27, 2015 at 17:19 #

      Δεν είναι καθόλου μπανάλ ευχή, σε ευχαριστώ πολυ!

      • Γιώτα August 28, 2015 at 08:27 #

        Τάνια μου καλημέρα. Μία ερώτηση. Από που πήρες φόρμα 18 εκατοστά; Στην γειτονιά μου δεν βρίσκω πουθενά.

      • tanja@the green mixer August 28, 2015 at 08:31 #

        Καλημερα! Την αγορασα απο την Ευρυπιδου, αλλα αλλες φορες χρησιμοποιω και ενα τσερκι που αυξομειωνει μεγεθος (εχει παρει το ματι μου σε σουπερκαρκετ τετοιο)

      • Γιώτα February 4, 2016 at 08:24 #

        Για πες τώρα, αν κάποιος δεν πιάνει το χέρι του (ονόματα δεν λέμε) αν κάνω την βουτυρόκρεμα χωρίς τα σχεδιάκια έξω δεν θα γίνει ωραία λες;

      • tanja@the green mixer February 4, 2016 at 08:27 #

        Ναι καλέ, μην εχεις τετοια θεματα… κανε το … ασε που μπορει με λιγο practice να κανεις και παραπανω απ’οσο νομιζεις…

  2. mylittlecosyworld August 26, 2015 at 16:14 #

    Είναι τελεια η γατουλα κεκ! Να τα εκατοστησετε!

  3. ΕΛΕΝΑ August 26, 2015 at 17:05 #

    Να την χαίρεσαι την κορούλα σου, να είναι γερή και καλότυχη!
    Και η μανούλα να της ετοιμάζει πάντα τέτοιες υπέροχες λιχουδιές!

  4. peps@pepi's kitchen August 26, 2015 at 18:31 #

    τούρτα υπερπαραγωγή!!!!!!!!!!!!!
    μπράβο ρε Τάνια!!! πάρα πολύ ωραία!!
    είμαι σίγουρη οτι η μικρή θα την ευχαριστήθηκε!!!
    νομίζω η γλυκιά γατούλα ταίριαξε τέλεια με την Α.!!!

    να τη χαίρεστε!!!

  5. craftcooklove August 26, 2015 at 21:06 #

    Να το χαίρεσαι το κορίτσι σου!! Χιλιόχρονο!! Αγαπώ τις τούρτες το ξέρεις!! Πάρα πολύ μου άρεσε εύγε!! Φιλιά πολλά!!

    • tanja@the green mixer August 27, 2015 at 17:21 #

      Σε ευχαριστώ πολυ, σε έχω πάρει χαμπάρι και σένα, μην ανησυχεις…

  6. Χρυσαυγη August 26, 2015 at 23:39 #

    Εκανες τουρτα υπερπαραγωγη!! Μεσα – εξω! Δηλαδη αμα ημουν η Α. θα γελουσαν και τα μουστακια μου με την τουρτα κεκ που θα εβλεπα!! Αργησες αλλα ποσταρες αναρτηση βαρεων βαρων! Χρονια πολλα και του χρονου με ακομα καλυτερη γενεθλια τουρτα!! Να την χαιρεστε!!!!!

    • Χρυσαυγη August 26, 2015 at 23:40 #

      Ααααα!!! Ξεχαστηκα..
      Για δωσε tip για τα ζωα με τα καπελα!! Σκιζουν λεμε!!! Χαχαχαχα ΤΟ γελιο!

      • tanja@the green mixer August 27, 2015 at 17:22 #

        Το καλό πράμα αργεί που λένε…. Ευχαριστώ για τις ευχές… σκεφτομαι να ετοιμασω αναρτηση σχετικη γιατι μου αρεσε πολυ πως βγήκαν και τα παιδια ξετρελάθηκαν…

  7. stylencritics August 27, 2015 at 00:42 #

    Αριστούργημα η γατούλα!!! Να την χαίρεσαι, υγεία και ευτύχια!!
    υ.γ. ο στολισμός τα σπάει!!!!

  8. Beauty Follower August 27, 2015 at 08:44 #

    WOW!!!
    Ζηλευτή η τουρτα σου και γειας τα χερια σου και την αψογη τεχνική σου 😉
    Να την χαιρεστε την μικρά και χαριτωμένη…. ένα χεράκι όμως δεν είδα στις φωτογραφιες lol!

    • tanja@the green mixer August 27, 2015 at 17:23 #

      Σε ευχαριστώ πολυ! Ημουν έτοιμη να ποστάρω μια που πάει να την πέσει στην τούρτα με ένα ροζ κουτάλι (μεγάλο) αλλά ειπα να μην το εκθέσω το κορίτσι….

  9. Magda August 27, 2015 at 23:16 #

    Να το χαιρόσαστε το κοριτσάκι σας Τάνια! Να τα εκατοστήσει και να είναι πάντα χαρούμενο κι υγιές!
    Η τούρτα σου είναι πανέμορφη, τί έξυπνη ιδέα η γατούλα. Πολύ σκερτσόζα. Φαντάζομαι της άρεσε της μικρής ε;;
    Χαίρομαι πολύ πάντως που σου άρεσε η τούρτα και την έχεις φτιάξει πολλές φορές και σ’ ευχαριστώ και για τα καλά σου λόγια. Να’σαι καλά!
    Και πάλι πολύχρονη!!

  10. cookika August 28, 2015 at 16:15 #

    Χρόνια πολλά στο μικρό μπαμπουσκάκι! Να την χαιρόσαστε και να είναι πάντα χαμογελαστή και σκερτζόσα όπως και η γατούλα της τούρτας!
    Έκανες δουλειά βαρβάτη πάντως…Δείχνει εκπληκτική, μπράβο σου!!

  11. neanikon August 28, 2015 at 20:26 #

    Τάνια, αν και ξέρεις πως δεν “εγκρίνω” πολλά από τα υλικά 🙂 ομολογώ όμως πως το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Άπειρα μπράβο και πολλές ευχές για τα γενέθλια !!!

  12. Κλεομένης August 29, 2015 at 14:39 #

    Υπερπαραγωγή! Εύγε και χρόνια της πολλά…

  13. Ελληνικό Χρέος August 29, 2015 at 17:40 #

    Είναι τόσο όμορφη που αξίζει όλο τον κόπο! Πραγματικά εντυπωσιακή! Μπράβο!

  14. Χρύσα August 29, 2015 at 19:12 #

    Να τη χαίρεστε και να είναι πάντα τόσο αποφασισμένη σχετικά με το τι θέλει!
    Η γατούλα είναι φανταστική, χαρά στην υπομονή σου και με τέτοιες ζέστες!
    Στις λεπτομέρειες δεν παίζεστε κυρία μου!

  15. Cook Taste Live August 29, 2015 at 23:22 #

    Να την χαίρεστε την μικρή σας Α.
    Να την καμαρώσετε όπως επιθυμείτε και να ναι πάντα υγιής και ευτυχισμένη!
    26/08 είναι τα γενέθλια σας ή έτυχε να ποστάρεις τώρα? έχουμε ίδια μέρα γενέθλια δηλαδή? :):)
    Τέλεια η τουρτίτσα, τέλεια!

    • tanja@the green mixer August 29, 2015 at 23:59 #

      Χρονια σου πολλα!!!! Τυχαια μερα το ποσταρα, οταν βασικα καταφερα να τελειωσω το ποστ. Τα γενεθλια της ειναι στις 3 Αυγουστου.

  16. evi@thehealthycook August 31, 2015 at 17:33 #

    κούκλα η γατούλα, υπέροχη τούρτα!! μπράβο Τάνια μου!
    να τη χαίρεστε! να είναι πάντα γερή!!
    με αυτή την τελευταία φωτογραφία λιποθυμώ…..

  17. sp00nstories September 2, 2015 at 20:06 #

    Καταρχάς να την χαίρεσαι την κούκλα σου!Μπράβο Τάνια μου! Η τούρτα απίστευτη…και σαν γεύση και σαν εμφάνιση!! Τι ταλαντούχα που είσαι κορίτσι μου…Μπράβο σου…

  18. kiki September 3, 2015 at 23:32 #

    Πέρασαν κιόλας δύο χρόνια ε; Πολύχρονο το μπαμπουσκάκι! Και καταπληκτική η γατουλένια τουρτίτσα!

Ακούω σχόλια και τα σχετικά:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: