Σας παρουσιάζω την πρώτη συνταγή του 2013 και το πρώτο “fail” της χρονιάς…Στραβό ποδαρικό μου έκανα….
Είχε όλα τα φόντα να γίνει ένα πολύ ωραίο γλυκό, είναι δηλαδή ωραία, αλλά κατά το ήμισυ……. ντρέπομαι που το λέω και δεν μπορώ να μου συγχωρέσω τέτοιο χαζό λάθος, γιατί τόσος κόπος πήγε στράφι. Ο λόγος είναι ότι κάπου στην προετοιμασία, κάπως, ξέχασα να προσθέσω την ζάχαρη στη βάση. Με αποτέλεσμα να μην τρώγεται και τόσο ευχάριστα το γλυκάκι. Γιατί τρώγεται, αλλά καλύτερα χωρίς την βάση (αυτή που ετοίμασα εγώ εννοώ). Continue reading
the green mixer 